De mai bine de un deceniu insistam sa facem uleiuri pure presate la rece, fara nici un tratament chimic sau termic pentru a pastra toti nutrientii pretiosi si
gustul natural al semintelor. Semințele prăjite sunt foarte îndrăgite și cu aromele lor de nuci umplu o nișă în gastronomie. Deoarece ne delectăm și culinar, am cedat cererii și am pregătit versiunea noastră de ulei din semințe de dovleac din semințe prăjite, destinată – inițial – pieței britanice. Uleiul prăjit lent, presat la rece, ușor filtrat, umplut de gură și uleiul mătăsos de semințe de cățeluș adaugă o aromă bogată de nucă la aplicarea la rece ca sos pentru salată, stropiți cu paste, tartine. Juriul Great Taste i-a acordat un premiu de 1 stea.

Ingrediente: 100% ulei din seminte de dovleac, presat la rece.