Are gust de semințe de mac fără bucățile crocante!

Datorită conținutului său ridicat de minerale (fier, calciu, magneziu, fosfor), făina de mac poate fi benefică în prevenirea osteoporozei și a deficitului de fier. De asemenea, este un supliment bun pentru calciu în cazul copiilor cu alergie la lapte.
Datorită conținutului scăzut de carbohidrați și conținutului ridicat de fibre și proteine, făina de mac se potrivește în orice dietă.

Este un înlocuitor excelent pentru semințele de mac măcinate. În plus, are o durată de valabilitate mai lungă datorită conținutului redus de ulei.

Făina de mac poate fi înlocuită cu făina albă în orice rețetă care se potrivește cu gustul semințelor de mac.

Ideal pentru a face produse de patiserie și pentru a condimenta brioșele, gogoșile, umpluturile sau chiar pâinea noastră.