


Acesta este unul dintre cele mai plăcute gust și uleiuri aromatice pe care le oferim.
Uleiul de nucă nu este doar gustos și sănătos, dar datorită conținutului său ridicat de vitamina E, hrănește și pielea. Este deosebit de bun pentru tratarea pielii uscate și crăpate.
Uleiul de nucă poate fi folosit în salate (măr, pere, brânză albastră, camembert, țelină), prăjituri, supe de fructe precum și amestecat în iaurt simplu sau cu fructe. Este ideal pentru preparate cu branza atunci cand bei un pahar de vin cu prietenii. Îl poți folosi și pentru condimentarea meselor după aceea. Nu-l folosiți pentru prăjire sau gătit, deoarece acest ulei nu trebuie încălzit.
Este disponibilă și varianta organică.
Valori nutritive
- Energie (KJ / Kcal) 3686/897
- Grasimi (g/100g) 99,62
- – dintre care acizi grași saturați (g/100g) 10,39
- Acizi grași mononesaturați (g/100g) 17,94
- Acizi grași polinesaturați (g/100g) 70,78
- Acizi grași Omega-3 (g/100g) 11,98
- Acizi grași Omega-6 58,8
- Glucide (g/100g) <0,03
- – din care zahăr (g/100g) <0,03
- Proteine (g/100g) <0,2
- Sare (g/100g) <0,03
- Sodiu (g/100g) <0,01
- Vitamina E (mg/100g) 32