Partenerul nostru cheie, Eisberg – cunoscut pentru farfuriile de salată drăguțe și pregătite – ne-a cerut să dezvoltăm un sos de ulei care să însoțească bolul lor de salată cu năut. Arbitrii Great Tastes
au fost încântați de amestecul în stil oriental de uleiuri de porumb și susan și l-au onorat cu un premiu de 2 stele. Ei l-au descris ca fiind „un ulei clar frumos, cu o culoare galben vibrantă, o aromă bună de nuci, vâscozitate ridicată și umplutură de unt bună. Divin. Un echilibru foarte bun de arome. Am fi încântați să-l folosim în bucătăriile noastre de acasă. Ne place, de asemenea, natura unică și subtilă a acestui ulei.”

Amestecul de uleiuri în stil oriental are o altă caracteristică unică. Deoarece ambele componente tolerează bine căldura, amestecul este potrivit și pentru gătit și coacere, pentru a face cartofi prăjiți sau preparate wok din bucătăria orientală.

Ingrediente: ulei de porumb presat la rece, ulei de susan